Geschichte des Rest. Sonne

Vor 85 Jahren, anfangs der 20er des letzten Jahrhunderts, erwarb Gottfried Graber die Sonne in Aarberg. Diesen Betrieb führen wir jetzt seit genau 25 Jahren in der 4. Generation.

Dieses stattliche Berner Bauernhaus mit den Stallungen für die Pferde, die damals auch noch versorgt werden mussten, ist im Jahr 1977 bis aufs Parterre abgerissen und neu aufgebaut worden. Deshalb sind die Lokalitäten im Erdgeschoss und die Kellergewölbe, inkl. Apéro-Bar wie von «anno dazumal»!

1991 wurde zusätzlich ein Küchenneubau realisiert.

Wir sind stets bestrebt etwas zu erneuern und zu erweitern wie etwa die schöne Terrasse, welche zu einem beheizbaren Pavillon verwandelt werden kann.